Pizza é boa até quando é ruim mas quando é gostosa de verdade, é de aceitar todos aqueles quilos a mais. Pensando nisso, preparamos um roteiro com as 10 melhores pizzarias do Rio. E para você qual é a sua predileta?

Pizzaria Ferro e Farinha (Foto divulgação) - Melhores pizzarias do Rio
Pizzaria Ferro e Farinha (Foto divulgação)

1. Ferro e Farinha

A pizzaria hippster do Catete. Conhecida pizza ambulante que sempre marcava presença na frente de bares e eventos da cena alternativa carioca, havia criado raízes no Catete e a cerca de 1 ano virou uma pizzaria com ponto fixo. Sua estrutura é beeeem simples, mas eu ouso dizer que é a melhor pizzaria que já experimentei no Rio. Vale MUITO a pena conferir!

Onde? Rua Andrade Pertence, 42D

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2. Domenica

A pizzaria Domenica, que aportou no Humaitá em janeiro de 2017, em um sobrado onde morou o historiador Capistrano de Abreu. Um ambiente rústico chique. As receitas levam farinha 00, passam por fermentação natural até chegar ao forno a lenha.

Entre as sugestões, Castelluccio, com molho de tomate, mozzarella de búfala, shitake e salsa, e Domenica, com mozzarella de búfala artesanal, tomate desidratado, grana padano e rúcula.

Onde? Rua Capistrano de Abreu – 45, Humaitá

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3.Eccellenza Pizzaria

Localizada em Botafogo, para muitos é considerada a melhor pizzaria da cidade e com a melhor trilha sonora. E, na recente edição da Revista Época sobre os melhores restaurantes do Rio de janeiro, a Eccellenza foi eleita melhor pizza do Rio, de acordo com o júri da revista

Onde? R. Visc. de Caravelas, 121, Botafogo

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4. Pizzaria do Chico

A pizzaria, com jeitão de boteco, tem mesinhas inclinadas que são uma aventura à parte.

O Chico é Francisco Allevato, que virou pizzaiolo por acaso, durante os cinco anos que passou na Itália. Quando voltou ao Brasil, abriu sua pizzaria com jeitão de boteco, onde se lê, do lado de fora: “Chico, o italiano mais querido depois de Roberto Baggio”.

As pizzas vêm nas fôrmas de alumínio e são para se comer com as mãos. As mesas são inclinadas, por conta da ladeira. Um estilo bem diferentes de todas as pizzarias da cidade e que vale a visita.

Onde? R. Santa Cristina, 21 – Santa Teresa

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5. Dom Pascual

Cercado pela natureza, o restaurante fica na pousada Don Pascual. Passa a impressão de estar a quilômetros de distância da civilização. Uma combinação perfeita de ambiente com gastronomia.

Onde? Estrada do Sacarrão, 867 – Vargem Grande

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6. Stravaganze

Pizzas no forno à lenha em casa elegante de madeira com luminosidade âmbar e varanda com vista da Lagoa. Super recomento o pão da casa, com linguiça e queijo! 😉

Onde? R. Maria Quitéria, 132 – Ipanema

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7. Mamma Jamma

A pizza é deliciosa e com diversas opções de sabores, além de oferecer excelentes azeites e muito elogiada por suas sobremesas, principalmente pelo brownie.

Endereço: R. Saturnino de Brito, 50, Jardim Botânico | Casa Shopping – Av. Ayrton Senna, 2150

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8. Capricciosa

Ambiente agradável, pizza com massa fina bem italiana, feita com muçarela de búfala. Super leve e deliciosa! São várias opções e também serve massa. As pizzas ficar prontas com uma rapidez surpreendente. Além de ter mais de 40 sabores de Pizza, quase uma York.

E a Capricciosa, como as outras, também ganha destaques pelas suas entradas como a focaccia e a burrata.

Endereço: Com unidade na Barra da Tijuca, Copacabana, Ipanema e Jardim Botânico

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9. Casa do Sardo

Uma surpresinha em São Cristóvão. Restaurante italiano com uma comida deliciosa, atendimento muito bom, todos os pratos são uma boa pedida – mas vá preparado para pegar uma filinha, vale a fila!

Onde? Rua São Cristóvão, 405 – São Cristóvão

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10. Mamma Rosa

Um restaurante bem tradicional de Laranjeiras com massas fabricadas na casa.

Onde? Rua das Laranjeiras, 506 – Laranjeiras

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E para você, quais são as melhores pizzarias do Rio? Compartilhe com a gente! 🙂

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