{"id":5030,"date":"2018-10-21T11:45:06","date_gmt":"2018-10-21T14:45:06","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.aboutrio.com.br\/?p=5030"},"modified":"2018-10-21T11:45:12","modified_gmt":"2018-10-21T14:45:12","slug":"festival-gastronomix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.aboutrio.com.br\/en\/2018\/10\/21\/festival-gastronomix\/","title":{"rendered":"Festival Gastronomix leva alta gastronomia a pre\u00e7os acess\u00edveis"},"content":{"rendered":"\n

O Festival Gastronomix une m\u00fasica, cultura e gastronomia. Traz ao p\u00fablico a oportunidade de experimentar receitas de 15 renomados chefs locais e de outras regi\u00f5es brasileiras.<\/p>\n\n\n\n

Fomos ontem e adoramos, hoje vamos voltar com certeza! \u00c9 o \u00faltimo dia, vamos?!<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Primeira vez do festival no Rio de Janeiro, mas j\u00e1 est\u00e1 completando seus 10 anos passando por diversas cidades.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Com entrada franca e pre\u00e7os de R$ 15 a R$ 30, a \u201cQuermesse da Alta Gastronomia\u201d est\u00e1 acontecendo nos dias 20 e 21 de outubro, no VillageMall. A expectativa \u00e9 que sejam servidos mais de 15 mil pratos ao longo do evento.<\/p>\n\n\n\n

\"Gastronomix
Gastronomix | Fotos de aboutrio<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Entre os nomes confirmados para a edi\u00e7\u00e3o carioca est\u00e3o:\n\uf0a7 Daniela Martins (L\u00e1 em Casa \u2013 Bel\u00e9m)\n\uf0a7 Felipe Rameh (Bento \u2013 Belo Horizonte)\n\uf0a7 Francesco Carli (Francesco Carli Consultoria \u2013 Rio de Janeiro)\n\uf0a7 Fr\u00e9d\u00e9ric Monnier (Fr\u00e9d\u00e9ric Monnier Consultoria \u2013 Rio de Janeiro)\n\uf0a7 Jo\u00e3o Diamante (JD \u2013 Rio de Janeiro)\n\uf0a7 Luciano Boseggia (Ristorante Olivetto \u2013 Rio de Janeiro)\n\uf0a7 Marcos Sodr\u00e9 (Sawasdee Bistr\u00f4 \u2013 Rio de Janeiro)\n\uf0a7 M\u00f4nica Rangel (Gosto com Gosto – Visconde de Mau\u00e1)\n\uf0a7 Pablo Pav\u00f3n e B\u00e1rbara Verzola (Soeta \u2013 Vit\u00f3ria)\n\uf0a7 Pedro de Artag\u00e3o (Iraj\u00e1 \u2013 Rio de Janeiro)\n\uf0a7 Roland Villard (Roland Villard Consultoria \u2013 Rio de Janeiro)\n\uf0a7 Silvana Bianchi (Silvana Bianchi Consultoria \u2013 Rio de Janeiro)\n\uf0a7 Simone Bert (Wanchako \u2013 Macei\u00f3)\n\uf0a7 Tsuyoshi Murakami (MU\/Murakami \u2013 S\u00e3o Paulo)\n\uf0a7 Vitor Generoso (Divina Gula \u2013 Macei\u00f3) \nAl\u00e9m de poder experimentar as del\u00edcias preparadas pelos chefs convidados, o p\u00fablico ter\u00e1 a oportunidade de aprender a receita e o modo de preparo de algumas das iguarias servidas no evento, em aulas show que acontecer\u00e3o durante a programa\u00e7\u00e3o. Elas ser\u00e3o inclusivas, com interprete de libras.<\/p>\n\n\n\n

O festival destaca tamb\u00e9m uma programa\u00e7\u00e3o musical e cultural, com bandas e DJs selecionados pela curadoria do Blue Note Rio, e atividades voltadas para o p\u00fablico infantil conduzidas pelo Muralzinho de Ideias. E, para que a experi\u00eancia seja completa e para toda a fam\u00edlia, os pets ter\u00e3o espa\u00e7o garantido no evento.<\/p>\n\n\n\n

A preocupa\u00e7\u00e3o social e ambiental tamb\u00e9m faz parte do conceito do Gastronomix. Com objetivo de evitar o ac\u00famulo de descart\u00e1veis que um festival desse porte costuma produzir, todas as refei\u00e7\u00f5es ser\u00e3o servidas em lou\u00e7a de porcelana Oxford e com talheres inox.<\/p>\n\n\n\n

O evento ter\u00e1 ainda um workshop ministrado por chefs e profissionais da nutri\u00e7\u00e3o destinado a merendeiras de escolas do Rio de Janeiro. Elas ter\u00e3o a oportunidade de aprimorar suas atividades di\u00e1rias e obter especializa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica, com certificado de participa\u00e7\u00e3o ap\u00f3s a conclus\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Mais informa\u00e7\u00f5es do Festival Gastronomix <\/h2>\n\n\n\n

Data: 20 e 21 de outubro de 2018<\/p>\n\n\n\n

Hor\u00e1rio: de 13h \u00e0s 22h (S\u00e1bado) e de 13h \u00e0s 21h (Domingo)<\/p>\n\n\n\n

Curadoria de Chefs: Celso Freire Gastronomia<\/p>\n\n\n\n

Curadoria de Palco: Blue Note Rio<\/p>\n\n\n\n

Local: Estacionamento aberto do Shopping VillageMall (Piso L1 \u2013 Esplanada)<\/p>\n\n\n\n

15 chefs de renome nacional, sendo 8 chefs radicados no Rio de Janeiro e 7 chefs de outras regi\u00f5es do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Evento Kids e Pet Friendly com programa\u00e7\u00f5es exclusivas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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