{"id":2281,"date":"2016-12-09T15:59:53","date_gmt":"2016-12-09T18:59:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.aboutrio.com.br\/wordpress\/?p=2281"},"modified":"2016-12-09T15:59:53","modified_gmt":"2016-12-09T18:59:53","slug":"cervejarias-cariocas-ocupam-restaurantes-de-santa-teresa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.aboutrio.com.br\/en\/2016\/12\/09\/cervejarias-cariocas-ocupam-restaurantes-de-santa-teresa\/","title":{"rendered":"Cervejarias cariocas ocupam restaurantes de Santa Teresa"},"content":{"rendered":"

O charmoso e buc\u00f3lico bairro de Santa Teresa<\/strong>\u00a0vem atraindo cada vez mais turistas com seus festivais art\u00edsticos e gastron\u00f4micos.<\/p>\n

\"cervejerese\"<\/a>
Foto divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

Depois do t\u00e3o requisitado evento\u00a0Santa de Portas Abertas<\/strong>, \u00e9 a vez da bohemia tomar conta da regi\u00e3o: o Cervejeresa<\/strong>, primeiro festival de cerveja artesanal do bairro recebe 15 produtores do estado nos restaurantes\u00a0da regi\u00e3o, de quinta \u00e0 domingo.<\/p>\n

Na listinha das 15 marcas cariocas est\u00e3o a\u00a0Fraga, 2Cabe\u00e7as, Hocus Pocus, Tr\u00eas Cariocas, Three Monkeys<\/strong>. Com degusta\u00e7\u00f5es de chope a pre\u00e7os a partir de R$6.<\/p>\n

Cada uma foi recebida por um dos estabelecimentos do bairro com uma op\u00e7\u00e3o de harmoniza\u00e7\u00e3o: a cervejaria W-Kattz<\/strong>, por exemplo, vai ficar no Adega do Pimenta<\/strong> com seu chope 7 vidas (R$12) para ser degustada com um mix de mini lingui\u00e7as (<\/em>R$27,50). O\u00a0tradicional\u00a0Caf\u00e9 do Alto<\/strong>, refer\u00eancia quando o assunto \u00e9 cozinha nordestina, n\u00e3o economizou em op\u00e7\u00f5es para acompanharem os chopes 2cabe\u00e7as Macacujipa,\u00a0Caramba! e Hi5. Entre as sugest\u00f5es do dia, estar\u00e3o o escondidinho de camar\u00e3o com creme de macaxeira da Quitanda Natural (R$12), o Charuto Carioca,\u00a0<\/em>sandu\u00edche de lingui\u00e7a do Alem\u00e3o da Serra, salada de maxixe, iogurte e hortel\u00e3 no p\u00e3o folha (R$ 12) ou a bruschetta vegana, prepara com car\u00e1 e tomate\u00a0semidesidratado do Vale do Formoso (R$ 8 \u2013 duas unidades).
\n\"cervejeresa_adegadopimenta_mi-x-de-linguicas_divulgacao2\"<\/a>
\nEndere\u00e7os sofisiticados como o Apraz\u00edvel\u00a0<\/strong>tamb\u00e9m entram na brincadeira. L\u00e1,\u00a0a estrela ser\u00e1 a gelada artesanal da casa, que\u00a0harmoniza com o Acaraj\u00e9 do Cerrado<\/em>, um pastel de angu, recheado com carne mo\u00edda apimentada, escoltado de jil\u00f3 agridoce e tomadinhos verdes (R$31). O vizinho Esp\u00edrito Santa<\/strong>\u00a0aderiu com a RockBird,\u00a0<\/strong>que acompanhar\u00e1 ummenu completo que traz op\u00e7\u00f5es como pasteis de truta servidos com molho cremoso de abacaxi da Quitanda Natural (R$ 18), as patinhas de Caranguejo com salada morna de r\u00facula e tomatinhos org\u00e2nicos\u00a0(12 unidades R$ 35) e a \u201cpipoca moderna\u201d, uma pipoca\u00a0picante enriquecida com lula e camar\u00e3o empanados servidos com chutney de bacuri (R$ 38 para compartilhar entre 2 ou 3 pessoas). Que tal? O espa\u00e7o inclusive ter\u00e1 programa\u00e7\u00e3o animada por todo o fim de semana: na quinta, entre 18h e 20h, a casa d\u00e1 a largada do Cervejeresa oferecendo um petisco de cortesia na compra de um chopp de 330ml num happy hour e no s\u00e1bado, 10, eles lan\u00e7am um menu degusta\u00e7\u00e3o de ver\u00e3o harmonizado pelo beer sommelier Tiago Dardeau.<\/p>\n

O evento contar\u00e1 ainda com um painel A Mulher no Mercado Cervejeiro<\/a>,<\/em> \u00e0s 12h de sexta, com Maira Kimura, consultora do projeto de Cervejas Especiais do Sebrae, e o\u00a0workshop Tiragem de Chope<\/em>, \u00e0s 17h de s\u00e1bado. Ambos custar\u00e3o R$10, ou 2kg de alimento n\u00e3o perec\u00edvel, que ser\u00e3o doados\u00a0para o Ballet de Santa Teresa<\/strong>.<\/p>\n

Em tempo, vale avisar que no s\u00e1bado o bairro recebe tamb\u00e9m a\u00a0Santa Feira Criativa<\/strong><\/a>, que levar\u00e1 moda, design e gastronomia ao\u00a0Parque das Ru\u00ednas<\/strong>. Com o conceito de circuito cultural, o evento reunir\u00e1 marcas como a cervejaria Noi, Estilo Fulanas, Est\u00fadio Gogoia, Bezzoura, Mais Bossa, Retrozinha, BA Produtos Artesanais, Dell\u00eda Acess\u00f3rios, Rio To Go, al\u00e9m da\u00a0Upcycled Brasil<\/a>, que\u00a0trabalha com materiais de reciclagem e produtos ecologicamente amig\u00e1veis, e muitas outras. A m\u00fasica fica por conta do DJ Rodney, mais conhecido como Ambassador Schimith, criador do movimento The Groov, que promete muita m\u00fasica black, al\u00e9m de uma atra\u00e7\u00e3o surpresa. Para os pequenos, haver\u00e1 uma inusitada oficina de brinquedos, permitindo\u00a0que a molecada coloque em pr\u00e1tica a sua criatividade e possa criar os seus pr\u00f3prios brinquedos.\u00a0(por MAF\u00ca SOUZA e MARIANA BROITMAN)\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Informa\u00e7\u00f5es Gerais do\u00a0CERVEJERESA:<\/h2>\n

Quanto?<\/strong>\u00a0De qui. a\u00a0dom., das\u00a012h \u00e0s 0h
\nOnde?<\/strong> Santa Teresa – Confira a lista de restaurantes participantes\u00a0aqui<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O charmoso e buc\u00f3lico bairro de Santa Teresa\u00a0vem atraindo cada vez mais turistas com seus festivais art\u00edsticos e gastron\u00f4micos. Depois do t\u00e3o requisitado evento\u00a0Santa de Portas Abertas, \u00e9 a vez […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2295,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[269,113,800,799,4,387,435,22,425,125,89,10,19,394],"class_list":["post-2281","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-where-to-eat","tag-about-rio","tag-carioca","tag-cerveja-carioca","tag-cervejeresa","tag-cidade-maravilhosa","tag-dicas-cariocas","tag-evento-gratuito","tag-eventos-rio-de-janeiro","tag-o-que-fazer-no-rio","tag-o-que-fazer-no-rio-de-janeiro","tag-o-que-fazer-rio-de-janeiro","tag-rio-de-janeiro","tag-rj","tag-santa-teresa","has_thumb"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.aboutrio.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2281","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.aboutrio.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.aboutrio.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.aboutrio.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.aboutrio.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2281"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.aboutrio.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2281\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.aboutrio.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.aboutrio.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.aboutrio.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2281"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.aboutrio.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}